1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фасоль стручковая с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈
25-30 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- стручковая фасоль (2 по 400 гр.) 800 гр.
- яйца 4 шт.
- сок 1/2 лимона 2 ст/л
- соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фасоль промываем и выкладываем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варим примерно 10 минут (до готовности). Готовую фасоль процеживаем через сито, но оставляем примерно 1/2 стакана воды из под фасоли.
2
Процеженную фасоль отправляем обратно в кастрюлю. Яйцо взбиваем с лимонным соком и 1/2 стакана воды из под отваренной фасоли, солим/перчим по вкусу (горячую аккуратно вводим в процессе взбивания яиц). Затем кастрюлю с фасолью ставим опять на разогретую плиту и перемешивая вводим взбитые яйца постоянно перемешивая. Готовим так примерно минуту (до готовности. Фасоль стручковая в яйце готова!!! Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
