Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс 5-ти минутка в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
Обязательно попробуйте приготовить эти быстрые, 5-ти минутные мини кексики, обещаю, не...
10 минут
3 штуки
5
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 50 г
- Масло сливочное 60 г
- Молоко 80 мл
- Мука 100 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Ванилин 1 пак.
- Цукаты по вкусу и желанию
- Крем сметанный:
- Сметана 10 % (можно и по жирнее) 300 г
- Загуститель для сметаны 1 пакет (16 гр.)
- Сахар с ароматом апельсина 3 ст. л.
- Сахарная пудра 2 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, сахар, ванилин. Добавить щепотку соли. Затем добавить растопленное сливочное масло, молоко и просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Далее, по желанию - изюм, цукаты и так далее..., у меня немного изюма и кураги. Вымешиваю до однородности тесто.
2
У меня бумажные формочки малышки высотой 6 см, диаметром 7 см. Тесто выливаю до середины, очень хорошо поднимается. Ставлю в микроволновку при 600 вт на 5 минут. Проверяю готовность зубочисткой.
3
Пока выпекаются кексы, готовлю сметанный крем. Сметану взбиваю в чаше комбайна вместе с загустителем для сметаны. Добавляю сахар с ароматом апельсина и немного сахарной пудры. Взбиваем до однородной массы. За счёт сахара с ароматом апельсина, крем получается приятного слегка жёлтого цвета 🤗. Красивый и вкусный!
4
Кексы проверяем зубочисткой, сухая, готовы! Даём остыть, убираем формочки бумажные.
5
Теперь смазываем сметанным кремом и украшаем 😜. Включаем фантазию и творим!
6
Кексы получаются очень ароматные, мягкие и вкусные - Приятного аппетита 🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
