Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс 5-ти минутка в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
Обязательно попробуйте приготовить эти быстрые, 5-ти минутные мини кексики, обещаю, не...
10 минут
3 штуки
5
Ингредиенты
- яйцо куриное 1 шт.
- сахар 50 гр.
- масло сливочное 60 гр.
- молоко 80 мл.
- мука 100 гр.
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- соль щепотка
- ванилин 1 пакетик
- цукаты по вкусу и желанию
- Крем сметанный:
- сметана 10 % (можно и по жирнее) 300 гр.
- загуститель для сметаны 1 пакет (16 гр.)
- сахар с ароматом апельсина 3 ст. л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, сахар, ванилин. Добавить щепотку соли. Затем добавить растопленное сливочное масло, молоко и просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Далее, по желанию - изюм, цукаты и так далее..., у меня немного изюма и кураги. Вымешиваю до однородности тесто.
2
У меня бумажные формочки малышки высотой 6 см, диаметром 7 см. Тесто выливаю до середины, очень хорошо поднимается. Ставлю в микроволновку при 600 вт на 5 минут. Проверяю готовность зубочисткой.
3
Пока выпекаются кексы, готовлю сметанный крем. Сметану взбиваю в чаше комбайна вместе с загустителем для сметаны. Добавляю сахар с ароматом апельсина и немного сахарной пудры. Взбиваем до однородной массы. За счёт сахара с ароматом апельсина, крем получается приятного слегка жёлтого цвета 🤗. Красивый и вкусный!
4
Кексы проверяем зубочисткой, сухая, готовы! Даём остыть, убираем формочки бумажные.
5
Теперь смазываем сметанным кремом и украшаем 😜. Включаем фантазию и творим!
6
Кексы получаются очень ароматные, мягкие и вкусные - Приятного аппетита 🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
