
Петербургские семечки😏
Рецепт с фото пошаговый
Автор hedgehog_recipes
Ингредиенты
- Корюшка мелкая 1 кг
- Мука 2/3 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Корюшку промываем, перекладываем в пакет, насыпаем муку, соль и перец, перемешиваем всё хорошенько.
2
На разогретую сковороду с маслом выкладываем корюшку, так чтобы хвостик покрывался маслом. Обжариваем до золотистой корочки, переворачиваем и жарим до золотистости с другой стороны.
3
Перекладываем на тарелку застеленную салфеткой, чтобы стекло лишнее масло. Так же поступаем с оставшейся партией.
4
Ну вот наши рыбки-семечки готовы! В дополнение я подаю соус спайси (майонез+кетчуп+соус шрирачи) и картофель по-деревенски. Приятного аппетита!



4.95889
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями