Чизкейк орео без выпечки

Name: Чизкейк орео без выпечки
Yield: 2
Ingredients: Печенье песочное; Масло сливочное 82%; Кремчиз; Сливки 33%; Сахарная пудра; Печенье орео; Желатин; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alesya Fern

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

346

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

66 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Печенье песочное 150 г
Масло сливочное 82% 100 г
Кремчиз 400 г
Сливки 33% 150 мл
Сахарная пудра 100 г
Печенье орео
Желатин 5 г
Вода 20 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печенье измельчить до состояния крошки, добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать. Дно разъемной формы диаметром 20 см застелить пергаментом, выложить крошку из печенья и утрамбовать. Поставить заготовку в холодильник на 20 минут. Для начинки смешать сливки и кремчиз комнатной температуры с сахарной пудрой.

Растворить желатин в воде и оставить на 15 минут, а после того как желатин набухнет подогреть его и ввести в сырную массу. Взбить миксером, добавить крошку орео и тщательно перемешать лопаткой. Подготовленную начинку вылить на охлажденную основу и поставить в холодильник не менее чем на 5 часов, а лучше оставить на ночь. Украсить по вашему желанию охлажденный чизкейк, нарезать и наслаждаться невероятно нежным вкусом.

...