Рулетики из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#кабачки #закуски #ссыром #спомидорами #счесноком #ужин #люблю #Минск
Когда я...
Ингредиенты
небольших молоденьких кабачка 3
крупная помидорка 1
сыра 100 гр
чеснока 3-4 зубчика
майонез + сметанка По вкусу
соль, специи, зелень По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки нарезаем полосочками толщиной примерно полсантиметра. Солим и даем минут 10 постоять. Режем помидорку.
2
Сыр натираем на тёрке, добавляем чесночок, майонез (можно ещё и сметанку), перчим и перемешиваем.
3
С кабачковых полосочек сливаем выделившуюся жидкость, обжариваем с двух сторон до мягкости (для более диетического варианта можно запечь на пергаменте в духовке) и выкладываем на бумажное полотешко, чтобы ушло лишнее масло.
4
На полосочку с одной стороны выкладываем сырную смесь и помидорку, сворачиваем рулетик. Можно наколоть на шпажку, но рулетик и без того хорошо держит форму.
5
Все, наслаждаемся 😉 Приятного аппетита! 😘
5485
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!