1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Молодой картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
#летнееменю
Ингредиенты
- Молодой картофель небольшого размера
- Соль
- Сухой базилик
- Специя для картофеля
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем и отвариваем молодой картофель в мундире, как для салата. Заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим примерно 35 минут. Когда картофель сварится, то сливаем кипяток и заливаем холодной водой. Даём остыть, хотя бы до тёплого состояния.
2
Далее картофель чистим и складываем в кастрюлю. Можно картофелины оставить целыми, а можно разрезать пополам.
3
Посыпаем картофель солью, специями для картофеля и сухим базиликом. Перемешиваем и наливаем растительное масло. Нагреваем и обжариваем картофель со всех сторон.
4
Можно подавать, как гарнир к котлете, или с салатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
