Куриный Cordon Bleu

Name: Куриный Cordon Bleu
Yield: 4 порции
Ingredients: грудки; соли; перца черного молотого; сыра (по вашему вкусу); ветчина; панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Аипова

Курица, фаршированная ветчиной и сыром, покрытая хрустящими золотыми панировочными...

30-35 мин

4 порции

Ингредиенты

грудки 4

соли 1/4 ч. л

перца черного молотого 1/8 ч.л

сыра (по вашему вкусу) 6 ломтиков

ветчина 4 ломтика

панировочные сухари 1/2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом. Отбейте куриные грудки, чтобы они были тонкими. Посыпьте каждый кусок курицы с обеих сторон солью и перцем. Положите 1 ломтик сыра и 1 ломтик ветчины на каждую грудку. Сверните каждую грудку и закрепите зубочисткой. Выложить в форму для запекания и равномерно посыпьте курицу панировочными сухарями.

Выпекайте от 30 до 35 минут или пока курица не перестанет быть розовой. Выньте из духовки и положите по 1/2 ломтика сыра на каждую грудку. Верните блюдо в духовку на 3-5 минут или пока сыр не растает. Удалите зубочистки и сразу подавайте.

...