Куриный Cordon Bleu

Name: Куриный Cordon Bleu
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Yield: 4 порции
Ingredients: грудки; соли; перца черного молотого; сыра (по вашему вкусу); ветчина; панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Аипова

Курица, фаршированная ветчиной и сыром, покрытая хрустящими золотыми панировочными...

30-35 мин

4 порции

Ингредиенты

грудки 4
соли 1/4 ч. л
перца черного молотого 1/8 ч.л
сыра (по вашему вкусу) 6 ломтиков
ветчина 4 ломтика
панировочные сухари 1/2 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом. Отбейте куриные грудки, чтобы они были тонкими. Посыпьте каждый кусок курицы с обеих сторон солью и перцем. Положите 1 ломтик сыра и 1 ломтик ветчины на каждую грудку. Сверните каждую грудку и закрепите зубочисткой. Выложить в форму для запекания и равномерно посыпьте курицу панировочными сухарями.

Выпекайте от 30 до 35 минут или пока курица не перестанет быть розовой. Выньте из духовки и положите по 1/2 ломтика сыра на каждую грудку. Верните блюдо в духовку на 3-5 минут или пока сыр не растает. Удалите зубочистки и сразу подавайте.

...