Кордон блю
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#календарь
Относительно происхождения названия блюда имеется несколько версий....
35 мин
4 порции
5
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 г
- Соль 1 ч. л
- Приправа для курицы 1 ч. л
- Ветчина индейки 4 слайса
- Сыр твёрдый 4 слайса
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
- Перец свежемолотый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить, добавить приправы, перемешать.
2
Приготовить ветчину и сыр, укроп измельчить.
3
Приготовить панировку. В муку чуть соли добавить и приправу. Взбить яйцо.
4
Сформировать шницель, выложить ветчину и сыр и сверху снова шницель.
5
Обмакнуть в яйцо, обвалять в муке. Жарить на растительном масле.
6
Готовить под крышкой до готовности на среднем огне.
7
Кордон бою получились очень нежные, воздушные, в середину я ещё добавила укроп, поэтому ещё и ароматные.
8
Подавать с любым гарниром или без. Я от души большие приготовила😀
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792162
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!