avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Кордон Блю

ПП Кордон Блю

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍁КБЖУ на 100 г.: 178 ккал 25.5/6/4.5 Выход: 930 г.

Ингредиенты

  • Куриное филе 800 г.
  • Ветчина из индейки, у меня 80 ккал на 100 г 100 г.
  • Сыр лёгкий, у меня 260 ккал на 100 г 100 г.
  • Яйцо куриное с0 2 шт.
  • Отруби овсяные 50 г.
  • Мука рисовая 20 г.
  • Соль, перец, паприка, кориандр

Шаги приготовления

99
человек планируют готовить
1
Филе разрезаем вдоль на две части.
2
Укладываем кусочек на пищевую плёнку и накрываем вторым слоем плёнки. Отбиваем кулинарным молотком филешку.
3
Ветчину и сыр нарезаем тонкими ломтиками.
4
Убираем кусочек плёнки, накрывающую филешку и укладываем в центр ветчину и сыр.
5
С помощью нижнего слоя плёнки, на котором лежит мясо, сворачиваем филешку в рулетик.
6
Проделываем те же действия с остальными кусочками.
7
Подготовим 3 миски, в одну насыпаем муку, во вторую разбиваем яйцо и добавляем чуточку соли. В третью миску насыпаем отруби и перемешиваем их  с приправами, у меня это: паприка, кориандр, перец и соль.
8
Обваливаем рулетики поочерёдно в муке, затем окунаем в яйца и снова обваливаем, но уже в отрубях.
9
Складываем рулетики в форму для запекания и убираем в духовку на 180° и 25-30 минут.
10
Кордон Блю готово, приятного аппетита 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Вкуснятина , спасибо . Я у вас залипла на странице . Много что готовила , а есть что интересно . Будем пробовать готовить .
6 января 2023 г.
Ответить
Спасибо за отзыв, если что заглядывайте на мою страницу в Дзен https://dzen.ru/mood_ppfood или инсту @mood_ppfood там удобная навигация по рецептам 😊
6 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!