Кордон блю из курицы

Ингредиенты

Куриное филе 3 шт
Ветчина 100 г
Лимон 0,5 шт
Сыр твердый 150 г
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 75 г
Прованские травы 0,5 ч. л.
Растительное масло
соль, перец
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриное филе промыть, разрезать вдоль. Аккуратно отбить мясо, выложить в миску, посолить чуть-чуть, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 15 минут.
2
Сухари смешать с перцем и солью. В отдельной посуде смешать яйцо и травы.
3
Ветчину и сыр нарезать ломтиками (пластинками). На куриное филе положить по ломтику ветчины и сыра. Завернуть, скрепить зубочистками. Обмакнуть в яйцо и обвалять в панировке.
4
Жарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Затем огонь убавить, накрыть крышкой и жарить до готовности. Подавать предварительно вытащив зубочистки)
...
26 июля 2023 г.
...

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0