Почти кордон блю

Name: Почти кордон блю
Ingredients: Фарш из полтушки курицы; луковица; Соль; Карри; хлеба, замоченого в молоке; кукурузной муки; сметаны; сметаны; Соль; луковица; воды или куриного бульона; яйца; карри; Сыр; Панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария 🏃‍♂️

Ингредиенты

Фарш из полтушки курицы

луковица 1

Соль

Карри 1 ч.л

хлеба, замоченого в молоке 2-3 ломтика

кукурузной муки 1-2 ст.л

сметаны 2-3 ст.л

сметаны 1 ст.л

Соль

луковица 1

воды или куриного бульона 200 мл

яйца 2

карри 1 ст.л

Сыр

Панировочные сухари

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сделать фарш с луком, добавить яйца, хлеб(отжать), соль, специи, муку. Перемешать. Формировать котлеты. В середину котлеты вкладываем кусочек сыра. Обваливаем в панировочных сухарях. обжариваем на растительном масле со всех сторон.

Делаем соус. Смешиваем томат пасту, сметану, карри 1 ст.л., лук, соль и вливаем бульон. Доводим до кипения на медленном огне. Котлеты выкладываем в противень, поливаем соусом. Готовим в духовке при температуре 180 градусов минут 15-20.