1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Цветки кабачков в темпуре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#кабачок #кабачки #съедобныецветы #темпура #кляр #пробуйновое #летнееменю #сезонноеменю...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
5 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
26 г
0 %
1 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цветки кабачка мужские
- Темпура:
- Пива или газ. воды 100 мл
- Муки 1/2 стак.
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Крахмала 1 столовая ложка с горкой
- Творожный сыр доя подачи
- Соль в кристаллах (флёр де сель)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать пиво, крахмал, муку и разрыхлитель в однородную массу. Кляр достаточно жидкий.
2
Цветки обмакнуть в тесто, и сразу выложить в хорошо разогретое масло. Поджарить с обеих сторон.
3
Я ещё поджарила так же в темпуре крепкий лист салата.
4
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Потом сразу на тарелку. Обязательно добавьте творожный сыр. Сверху присыпать чуть-чуть солью. Лучше использовать кристаллы Флёр де сель. Есть горячим. Поверьте, вы будете каждый год ждать цветения кабачков!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
