
Омлет в духовке с капустой романеску
Рецепт с фото пошаговый
#готовимвместе #рецептдня Недавно я познакомилась с замечательной, вкусной и очень...
Ингредиенты
- свежей капусты романеско около 1 кг 1 кочан
- яйца 4
- сметаны 200 г
- натёртого сыра 200 г
- сливочного масла 1 столовая ложка
- небольшая картофелина 1
- Соль, перец по вкусу
- Сушёный базилик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту разобрать на небольшие соцветия, бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут - и сразу опустить в холодную воду для сохранения цвета. Я этот момент упустила, поэтому капуста получилась бледненькая. Картофелину почистить, лучше нарезать тонкими кружочками, а не кубиками, как я - лучше приготовится)) и выложить её в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
2
Яйца, сметану, соль, специи и сыр смешать.
3
Капусту выложить в форму, залить сырно - яичной смесью. Поставить в разогретую духовку на 30 - 35 минут.
4
Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🌸🌼🌺🤝



4.861582
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)