
Драники с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надюня Сивякова
Невероятная вкуснота! Такое блюдо никогда не надоест!!!! #домавкусно
20 штук
2
Ингредиенты
- крупных картофелин 5
- муки 1,5 ст.л.
- соль, перец, хмели-сунели
- лук 1 шт
- яйца 2
- фарша 200 гр.
- раст. масло для жарки драников
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Фарш перемешиваем с солью, перцем, хмели-сунели и мелко нарубленным луком. Отбиваем.
2
Картофель натираем на мелкой терке, отжимаем от лишней жидкости, солим, добавляем яйца, муку, перемешиваем до однородности.
3
На разогретую с маслом сковороду выкладываем ложкой картофельную смесь.
4
Сверху небольшое количество фарша.
5
Накрываем картофельной смесью. Небольшим количеством, чтоб пропекалось.
6
Жарим до румяной корочки с двух сторон под закрытой крышкой. Готовые драники выкладываем в форму, сверху укрываем фольгой и ставим на 20 мин. в разогретую до 170’ духовку. Блюдо готово.



4.98660
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)