Закуска Закуска с колбасой

Вкусная закуска из лаваша с колбасой

Name: Вкусная закуска из лаваша с колбасой
Yield: 4 порции
Ingredients: тонкого лаваша; плавленого сыра; колбасы; помидоров; чеснока; укропа; яйца; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аня и Катя Павловы

Эту закуску можно легко и быстро приготовить. Она подойдет, как для завтрака, для...

40 мин

4 порции

Ингредиенты

тонкого лаваша 1 упаковка

плавленого сыра 200 г

колбасы 250 г

помидоров 200 г

чеснока 1-2 зубчика

укропа 50 г

яйца 2

муки 1, 5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Колбасу нарезаем мелкими кубиками. Помидоры тоже мелкими кубиками. Укроп мелко режем. Чеснок измельчаем.

Подготовим лаваш, разрезав его на одинаковые большие квадраты. Их получилось 3.

Смазываем каждый лист лаваша плавленым сыром. Распределяем на 2 промазанных листа укроп, нарезанную колбасу и помидоры. Третьим лавашем, промазанной стороной вниз.

Ножом разрезаем закуску на несколько прямоугольников, например, 12.

В миске взбиваем яйцо со щепоткой муки. Обмакиваем каждый кусочек закуски в кляр так, чтобы начинка не вываливалась.

Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с 2-ух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Выкладываем на бумажные полотенца, а когда лишний жир впитается, перекладываем на блюдо. Готово!

😜Приятного аппетита😜

...