Омлет с вялеными томатами и сосисками

Я всегда любила помидоры практически во всех видах и очень уважаю вяленые томаты, но честно говоря, до сих пор не знала куда же из можно ещё применить кроме как положить на бутерброд или в пиццу)) и сегодня на завтрак решила попробовать омлет по вашему рецепту! Вместо сосиски у меня вареная колбаса, и зелень только сухая - но омлет получился на славу, пикантный и нежный "в одном флаконе" - это сказка! Теперь я знаю куда использовать вяленые помидоры и кажется надо запасаться ими побольше)) благодарю за идею!