
Огуречный салат "Зимний король"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#урожай Полюбившийся салат, делается довольно быстро, так же быстро и съедается.
Ингредиенты
- огурцов 2,5 кг
- лука 0,5 кг
- зелени укропа 150 гр
- соли 1 ст.л
- сахара 2,5 ст.л.
- уксуса 9% 50 мл
- масла подсолнечного 250 мл
- перец горошком
- лавровый лист
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Огурцы нарезать сначала вдоль, потом поперек, тонкими ломтиками, лук полукольцами и зелень. Добавить соль, сахар, уксус, масло, все хорошо перемешать и оставить на время. Чтоб появился сок.
2
Подготовить банки. На дно баночки положить лавровый лист и несколько штук перца горошком. Заполнить банки салатом, чтоб сок покрывал все огурцы.
3
В кастрюлю постелить полотенце, поставить банки и залить водой, не горячей, по плечики банок и стерилизовать 10 мин после закипания. Затем закатать крышки и поставить "под шубу". После остывания убрать в холодильник.



4.831865
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)