Огуречный салат "Зимний король"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#урожай Полюбившийся салат, делается довольно быстро, так же быстро и съедается.
11
Ингредиенты
огурцов 2,5 кг
лука 0,5 кг
зелени укропа 150 гр
соли 1 ст.л
сахара 2,5 ст.л.
уксуса 9% 50 мл
масла подсолнечного 250 мл
перец горошком
лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы нарезать сначала вдоль, потом поперек, тонкими ломтиками, лук полукольцами и зелень. Добавить соль, сахар, уксус, масло, все хорошо перемешать и оставить на время. Чтоб появился сок.
2
Подготовить банки. На дно баночки положить лавровый лист и несколько штук перца горошком. Заполнить банки салатом, чтоб сок покрывал все огурцы.
3
В кастрюлю постелить полотенце, поставить банки и залить водой, не горячей, по плечики банок и стерилизовать 10 мин после закипания. Затем закатать крышки и поставить "под шубу". После остывания убрать в холодильник.
4.831865
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Екатерина Олейникова
оставил(а)
Да уж! Пока готовила, чуть все не съела 😄 очень вкусно! Давно искала именно этот рецепт, свекровь привозила из деревни такой салат, а рецепт никто не дал....
8 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!