Огуречный салат "Зимний король"

Огуречный салат "Зимний король"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария
#урожай Полюбившийся салат, делается довольно быстро, так же быстро и съедается.
11

Ингредиенты

огурцов 2,5 кг
лука 0,5 кг
зелени укропа 150 гр
соли 1 ст.л
сахара 2,5 ст.л.
уксуса 9% 50 мл
масла подсолнечного 250 мл
перец горошком
лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Огурцы нарезать сначала вдоль, потом поперек, тонкими ломтиками, лук полукольцами и зелень. Добавить соль, сахар, уксус, масло, все хорошо перемешать и оставить на время. Чтоб появился сок.
2
Подготовить банки. На дно баночки положить лавровый лист и несколько штук перца горошком. Заполнить банки салатом, чтоб сок покрывал все огурцы.
3
В кастрюлю постелить полотенце, поставить банки и залить водой, не горячей, по плечики банок и стерилизовать 10 мин после закипания. Затем закатать крышки и поставить "под шубу". После остывания убрать в холодильник.
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Да уж! Пока готовила, чуть все не съела 😄 очень вкусно! Давно искала именно этот рецепт, свекровь привозила из деревни такой салат, а рецепт никто не дал....
8 августа 2022 г.
Ответить
Знакомая ситуация😄 тоже всегда думаю, "хватит уже есть, складывай в банки" Рада, что рецептик понравился💐
10 августа 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!