Кекс с бананом и шоколадом🍩

Name: Кекс с бананом и шоколадом🍩
Ingredients: яйца; соли; сахара; растительного масла без запаха; ванилина; мягкого творога(кефир,сметаны); муки; разрыхлителя; банан; шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marya Yakovleva

Простой и быстрый рецепт вкусного кекса. #выпечка #кекс #бананшоколад #кчаю

Ингредиенты

яйца 2

соли Щепотка

сахара 100 гр.

растительного масла без запаха 70 гр.

ванилина 1 гр.

мягкого творога(кефир,сметаны) 130 гр.

муки 220 гр.

разрыхлителя 1 ч.л.

банан 1

шоколада 30-50 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашку разбить 2 яйца, добавить щепотку соли, ванилин, сахар и перемешать венчиком.

Затем добавить мягкий творог (сметану или кефир) и растительное масло без запаха. Перемешать венчиком.

В сухой чашке смешать муку и разрыхлитель. Затем просеять муку в тесто. Все хорошо перемешать до однородного состояния (тесто получается довольно густое).

Затем добавляем начинку: порезанный банан и поломанный шоколад (беру горький). И силиконовой лопаткой все перемешать.

Я использую силиконовую форму, поэтому ее не смазываю, если у вас обычная, то надо смазать маслом. Выложить тесто в форму. Убрать в предварительно разогретую до 180° духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой, протыкаем ей кекс (не должно оставаться мокрого теста). Дать остыть и переложить на тарелку. Украсить по желанию.