Очень шоколадный кекс

Name: Очень шоколадный кекс
Ingredients: Овсяная крупа; Бананы; Какао; Ядра грецких орехов; Ванилин; Шоколада/у меня черный/; Молоко; Яйца; Разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Гичева 🌳

#премияпп Все мы любим десерты. Лично я обожаю шоколад, только не молочный, а черный....

Ингредиенты

Овсяная крупа 120 гр

Бананы 2 шт

Какао 40 гр

Ядра грецких орехов горсть

Ванилин Пакетик

Шоколада/у меня черный/ Плитка

Молоко 240 мл

Яйца 2 шт

Разрыхлитель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овсянку замочить в 200 мл горячего молока на 10-15 минут.

Орехи измельчить, бананы размять вилкой. Треть плитки шоколада наломать кусочками. Взбить яйца, банан, разрыхлитель, какао, ваниль, добавить к смеси овсянку и размешать.

В полученную смесь добавить орехи и шоколад, размешать. Форму для запекания застелить пекарской бумагой и переложить в нее шоколадную смесь. Кекс имеет очень нежную структуру, поэтому лучше использовать форму со съемным бортиком.

Выпекаем кекс в разогретой духовке при температуре 180гр около 30-40 минут. По готовности кекс остудить, вынуть из формы и залить смесью из 40 мл горячего молока и остатка шоколада. Лично для меня хорошо сочетается со спелой грушей. Приятного аппетита!