
Кабачково-картофельные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
В сезон кабачков только и остаётся, что экспериментировать 🙃. Уж очень хочется...
Ингредиенты
- крупный кабачок 1
- средних картофеля 3-4
- яйцо 1
- муки 3 стл
- Зелень по вкусу
- Соль, перец, хлопья чили
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Натираем на крупной тёрке 1 крупный кабачок и 3-4 средних картофеля. Добавляем 1 яйцо, 3 стл муки (у меня рисовая), мелко нарубленную зелень (петрушка или укроп), соль, перец, хлопья чили. Тщательно перемешать.
2
Обжариваем на заранее разогретой сковороде на среднем огне на оливковом масле. С двух сторон под крышкой до золотистой корочки.
Можно подавать со сметаной (у меня присыпанная паприкой и хлопьями чили) или с соусом дзадзики.



4.95864
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)