
Куриное филе в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Ингредиенты
- Куриное филе 500-800 гр
- чеснока 3 зубчика
- Соевый соус 4 ст.л
- Соль, перец
- Любимые специи
- Яйцо 2 шт.
- Мука 100 гр
- молоко 100 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарезаем филе на порционные кусочки.
2
Делаем маринад. Для этого смешиваем соевый соус, специи, чеснок. Заливаем маринадом кусочки филе и оставляем на 1,5 часа.
3
Обвалять в муке кусочки филе.
4
Готовим кляр. В чашку кладем муку, вливаем молоко, желток, соль по вкусу. Взбить до однородного состояния.
5
Филе нанизать на шпажки. Каждую шпажку с филе обмакиваем в кляре. Берём большую сковородку и обжариваем филе на шпажках в подсолнечном масле, до румяной корочки со всех сторон.



4.97697
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)