Рулетики из филе куриного бедра в беконе с начинкой из яблока

Name: Рулетики из филе куриного бедра в беконе с начинкой из яблока
Yield: 6 порций
Ingredients: филе куриного бедра; яблоко среднее зеленое (семеренко, гренни смит); небольшая луковица; майонеза; сырокопченого бекона; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Вашека

1 ч.

6 порций

Ингредиенты

филе куриного бедра 6 шт.

яблоко среднее зеленое (семеренко, гренни смит) 1 шт.

небольшая луковица 1

майонеза 1 ст. ложка

сырокопченого бекона 100-150 гр.

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём филе и отбиваем каждое. Я выбрала именно филе бедра, потому что рулетики будут более сочные, а так можно и филе грудки.

Натираем яблоко на крупной тёрке, луковицу мелко нарезаем. Смешиваем яблоко и лук с майонезом.

Укладываем филе на доску, солим,перчим, выкладываем начинку.Далее сворачиваем в рулетик. Сверху оборачиваем рулетики полоской бекона. На большие рулетики ушло по 2 полоски бекона.

Выкладываем рулетики на противень (можно выложить сверху на картофель) и ставим в духовку, разогретую до 220 градусов, на 20-25 минут. Достаем из духовки как подрумянится бекон.