
Ай-да рулетики из куриного филе!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мир Вкуса Инфо
Нежное мясо в сочетании с сыром и томатами позволит в полной мере насладиться этим...
Ингредиенты
- куриной грудки, 500 грамм
- помидора, 2
- мягкого сыра (брынза, фета, адыгейский), 150-200 грамм
- соль и зелень по вкусу
- растительное масло – для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Филе куриной грудки разрезаем вдоль на полоски толщиной около 0,5-1 сантиметра. Полоски из куриного мяса отбиваем с двух сторон.
2
Помидоры нарезаем тонкими полукольцами. Сыр нарезаем небольшими кубиками. Зелень нужно мелко нашинковать.
3
Отбитые пласты филе посыпаем солью. При желании можно слегка поперчить. Выкладываем на каждый кусок 2-3 полукольца помидора, немного кубиков сыра и зелень. Аккуратно сворачиваем всё в рулет. Фиксируем край рулетика зубочисткой, чтобы он не развалился при обжарке.
4
На сильно разогретой сковороде с маслом обжариваем рулетики на большом огне по 2 минуты с каждой стороны.
5
Затем перекладываем куриные рулетики на противень, смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 15-20 минут при 180-190 градусах. Духовку желательно предварительно разогреть.
6
Приятного аппетита и тёплого общения!



4.921095
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями