Рулетики из куриного филе с творожной начинкой

Филе разрезать вдоль плоскости на две части. Отбить, посолить, поперчить. В отдельной чашке смешать творог, яйцо, натертый сыр, порезанный лук, посолить и перемешать.

На филе кладем 1 ст. л.. творожной смеси, и сворачиваем рулет, закрепляем зубочисткой. Так проделать со всеми филешками. Обжариваем рулетики на сковороде с каплей масла, на среднем огне до золотистой корочки.

Перекладываем рулетики в форму для запекания. Сметану мешаем с солью и припущенным чесноком. Смазываем сметаной рулетики и отправляем в предварительно разогретую до 200° духовку на 15-20 минут.