Салат из капусты со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇷🇺Нюша Токарева🇷🇺
#салат
#рецептдня
#наследие
#календарь
Хранится в холодильнике или в подвале 3-4...
Ингредиенты
Капуста 2 кочана
Морковь 2 шт
Свекла 3 шт
(по вкусу) Чеснок 1 головка
гр Сахар на литр воды 130
л соли с горкой Соль 2 ст.
Подсолнечное масло 130 мл
Уксус 9% 130 мл
Перец чёрный горошком 5 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить овощи: потереть морковь.
2
Потереть свеклу и почистить чеснок, мелко его нарубить.
3
Нашинковать капусту: все овощи соединить и перемешать руками, тем временем поставить рассол: на литр воды насыпать 2 ст. л соли, 130 гр сахара, 130 мл подсолнечного масла, перец чёрный горошком 5 шт, когда рассол закипит, выключаем и выливаем в рассол уксус, перемешиваем и 10 минут даём остыть.
4
Переложить капусту в кастрюлю, залить рассолом и поставить на сутки под гнёт, на следующий день можно кушать.
5
Приятного аппетита!!! 🌼🌼🌼
4.98658
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Нюша Здравствуйте Уточните пожалуйста выпишите что добавляете всё воду вместе с уксусом перемешивайте доводите до кипения а потом что ещё уксус надавливать
30 сентября 2021 г.
Ответить
@cook_18684995 Нет, один раз и в конце, когда выключите, в тексте сделала ошибку, простите
1 октября 2021 г.
Ответить
@cook_17266878 130 мл уксуса 9%
6 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!