1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Матильда (готовим с тётей Мотей)
#меню
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Сахар 2 ст.л
- Тыква 300 гр
- Яйца (маленьких) или 2 шт. (больших) 3 шт.
- Сливочное масло 2 ст.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Мука 150 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Первым делом подготовьте тыквенное пюре. Для этого тыкву почистите, промойте и нарежьте средними кубиками.
Выложите в специальную посуду с крышкой для микроволновки и запекайте 7-10 минут, пока тыква не станет мягкой.
2
Мягкую тыкву очень легко размять вилкой и оставить ее остужать.
3
В миске соедините кефир, сахар, масло (растопленное) и яичные желтки.
Перемешайте венчиком.
4
Отдельно взбейте белки в крепкую пену.
5
Тыквенное пюре добавьте в кефирную массу, перемешайте.
6
Добавьте муку смешанную с разрыхлителем, перемешайте.
7
В получившееся тесто добавьте взбитые белки.
Аккуратно перемешайте, чтобы сохранить их воздушность.
8
Жарить с двух сторон под крышкой.
9
А теперь ☝️... Вкусно кушаем 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
