Салат "Страна Чудес" 🐙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#салаты #рецептдня #изтогочтобыло Очень люблю сочные и простые салаты. Этот один из...
3 порции
2
Ингредиенты
- Кальмар 1
- Средняя морковь 1
- Свежий огурец 1
- Варёное яйцо 1
- Крабовые палочки 2 шт.
- Консервированной кукурузы 3 ст. л.
- Соли с гранатом и грецкими орехами - по желанию 1 щеп.
- Майонеза, греческого йогурта, мацони 1-2 ст. л.
- Молотый перец по вкусу
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Зелень укропа
- Креветки для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь очистить от кожуры, натереть вместе с огурцом на тёрке для корейской моркови. Во многих рецептах морковь используется готовая по-корейски, мне захотелось просто свежую и сочную. Кальмар опустить в кипящую подсоленную воду на 30 - 35 секунд, затем сразу переложить в ледяную воду. Промыть его, очистить от плёнки и нарезать соломкой.
2
Остывшее яйцо и крабовые палочки тоже порезать соломкой.
3
Сложить всё в салатник, добавить кукурузу, мягкие веточки укропа и лимонный сок, перемешать. По вкусу посолить, поперчить, добавить майонез (у меня домашний), перемешать.
4
При подаче украсить зеленью укропа и посыпать цедрой лимона. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🤝🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
