Настойка на лимоннике китайском

Ягоды лимонника промыть, снять с крупных веточек, с мелких можно не снимать. Обсушить на полотенцах.

На 2/3 заполнить ягодами банку, в которой будете настаивать. Залить крепкой водкой. Больше ничего добавлять не нужно, ни сахара, ни мёда. При таком раскладе нужно понимать, что после настаивания мы потеряем примерно 30 градусов.

Настаиваем месяц, время от времени встряхиваем. Затем настойку сливаем через фильтр. Ягоды отжимаем и, тоже через фильтр вливаем к настойке. На мой взгляд это важно. Добавляется не только вкус и цвет, но и всякие полезности... Настойка-то лечебная. Крепкого вам здоровья, и живите долго! )))