Закусочные "цветы"

Слоёное тесто (если оно замороженное - размораживаем в холодильнике за 6-8 часов до приготовления) нарезаем острым ножом на неширокие полоски длинной примерно 15 см.

Полоски склеиваем в кольцо. Придаём овальную форму и по краям овала кладём начинку: две оливки или два кусочка сосиски, можно фантазировать! Длину полоски из теста рассчитываем таким образом чтобы вложенная в кольцо из теста начинка не соприкасалась. Это будут два лепестка "цветка". Повторяем процедуру.

Теперь кладём два кольца (по длине), с начинкой, рядом и двумя длинными шпажками скрепляем середину. И вуаля...! "Цветок" готов.

🚩 совет. Если в месте соединения слоёное тесто будет сухим, оно может не склеится. Поэтому смазываем немного водой. И ещё! Не сжимаем сильно между собой шпажки, так как есть вероятность "разрезать" тесто, в месте склейки, на двое.

Также на моём Ютуб канале Магия простых рецептов, есть интересные рецепты закусочной выпечки: кантуччи с фисташками, гриссини с инжиром, печенья с брынзой.

Https://youtu.be/Z7gRFso994Q

Всего наилучшего и замечательного предпраздничного настроения! Приятного аппетита!