Маффины с курицей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
#готовимвместе #перекус Вместо привычных сладких кексов приготовьте закусочные маффины...
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- молока 1 стакан
- яйца 2
- куриного филе (это, примерно, половина куриной грудки) 200 г
- твёрдого сыра 70 г
- разрыхлителя для теста 1 ч. ложка
- масла растительного 50 мл
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
- зелёный укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В миску налить молоко, добавить яйца и размешать.
Добавить растительное масло, соль, перец. Миксером взбить получившуюся смесь. В другую миску просеять муку и смешать её с разрыхлителем. Всыпать муку в молочно-яичную смесь и перемешать венчиком.
2
Куриное мясо нарезать мелким кубиком. Измельчить свежую зелень укропа. Вмешать в тесто кусочки мяса и зелень. Добавить мелко нарезанный или натёртый на крупной тёрке сыр. Хорошо перемешать. У вас получится масса, по консистенции похожая на сметану.
3
Массу разложить по формочкам для кексов, наполняя их не более чем на 2/3. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаются закусочные маффины около 20 минут (до зарумянивания).
4
Приятного аппетита! Радуйте вкусными кексами себя и своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
