
Салат с языком и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
Очень вкусный и сытный салат, особенно нравится мужчинам. Состав можно менять на своё...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Отваренного или копчённого языка 200 г
- Свежих шампиньонов 200 г
- Лук 1
- Большой свежий огурец или 4-5 корнишона 1
- Твёрдого сыра 70 г
- Яйца 2
- Растительного масла для жарки 1-2 ст. л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Майонеза или 1-2 ст. л. оливкового масла 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Яйца отварить. Шампиньоны нарезать пластинками. Разогреть растительное масло, пожарить шампиньоны 5-6 минут.
2
Лук нарезать четверть кольцами, добавить к шампиньонам, обжарить до румяной корочки, посолить, поперчить.
3
Язык нарезать крупной соломкой, добавить к грибам. Отваренные яйца тоже нарезать соломкой.
4
Яйца добавить в салат, затем огурцы (у меня корнишоны) нарезать соломкой, добавить в салат.
5
Зелень мелко нарезать (у меня укроп, хотела кинзу, затем передумала), сыр можно нарезать соломкой или натереть на крупной тёрке (мне нравится соломкой).
6
Всё хорошо перемешать, если нужно дополнительно посолить или поперчить, добавляем, также я добавила 1 ст.л. оливкового масла, можете добавить майонез. Приятного аппетита 😋.



4.812052
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)