Салат из моркови с апельсиновым соком-соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
- Морковь 🥕
- средний апельсин 1
- яблочного уксуса и сахара По 1 чайной ложке
- соли и зубчик чеснока 1/4 чайной ложки
- Пряности: щепотка имбиря и кориандр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Апельсиновый соус: смешать кусочки апельсина, цедру и соль; оставить на ночь.
На следующий день всё поместить в сотейник и добавить сахар, яблочный уксус, имбирь, кориандр и чеснок. Готовить на среднем огне до 30 минут, пока соус не загустеет.
Дать остыть и влить сок апельсина.
2
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Готовая морковь получится 200-250 гр.
Залить приготовленным соус-соком и оставить на несколько часов в холодильнике.
3
Выложить на тарелку: доставать морковь вилкой без соуса. Морковь будет пряная и сочная.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 16
Каротин усваивается с добавлением масла растительного, оливкового...
17 декабря 2021 г.
Ответить
@tatakaterina Yes, всё верно. 🥕
17 декабря 2021 г.
Ответить
@tatyana24 откорректировать нет желания?
17 декабря 2021 г.
Ответить
@tatakaterina Я в этот раз не использовала масло.
17 декабря 2021 г.
Ответить
@tatyana24 какая тогда польза?
не сердитесь за моё вмешательство... Хотя бы сноску сделайте. Для начинающих это будет полезно знать. 🎄🍀
17 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!