Супер картошечка - гарнир к любому праздничному блюду!

Name: Супер картошечка - гарнир к любому праздничному блюду!
Ingredients: картошки (сорт картошки упругий, чтобы не разваривалась); подсолнечного масла; соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Эта картошка подойдет к любому блюду и будет настоящим украшением любого стола. Много...

Ингредиенты

картошки (сорт картошки упругий, чтобы не разваривалась) 1 кг

подсолнечного масла 3 ст.л

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крупную в объеме картошку тщательно помыть, кожуру не счищать. Порезать ее на крупные кружки 1,5 см толщиной.

Отварить картофельные кружки в слегка подсоленной воде. Варить около 7 минут после закипания. Картошка получается слегка сыроватая, так и надо. Слить с нее воду, просушить.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить все кружки картошки. Смазать их с двух сторон подсолнечным маслом. При помощи вилки сделать на картошке бороздки, посолить и приправить по вкусу.

Запекать картошку первые 30 минут, при Т 200 С, и еще 10 минут при Т 250 С. Картошка получается мягкая внутри и хрустящая снаружи. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/ajOtOt3r4Jc

...