2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофель в духовке со сметаной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Листала свою галерею и нашла этот замечательный рецепт.
Вспомнила, как же это вкусно...
Ингредиенты
- картофелин 10 шт.
- большая луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- сметаны 25 % 4-5 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- чёрного молотого перца или смеси перцев 1/3 ч.л.
- хмели-сунели 0,5 ч.л.
- любого сыра (у меня ламбер) 100 гр.
- Растительное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Режем картофель на тонкие кружки, лук полукольцами.
2
Измельчаем чеснок любым доступным способом. Сыр натираем на крупной тёрке.
3
В глубокой чаше смешиваем картофель, лук, чеснок и сметану.
Солим, перчим, добавляем хмели-сунели, тщательно перемешиваем.
4
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё нашу смесь из картофеля. Сверху накрываем фольгой и отправляем запекаться в заранее разогретую духовку при 200°, примерно на 40 минут.
5
Время запекания зависит от сорта и степени зрелости картофеля. Готовность можно проверить вилкой, просто проткните кусочек картошки, если он легко разваливается, значит картошка готова.
6
По истечении времени вынимаем форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем картофель сыром и отправляем снова в духовку на 5-10 минут немного подрумяниться.
7
При подаче можно посыпать любой зеленью. Кушать такой картофель лучше горячим. Приятного!
8
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.
https://ovkuse.ru/users/13481715 😉
А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
