birthday-logo

Картофель в духовке со сметаной и сыром

Автор Ольга Чеканова
Листала свою галерею и нашла этот замечательный рецепт. Вспомнила, как же это вкусно...
102

Ингредиенты

картофелин 10 шт.
большая луковица 1
чеснока 1-2 зубчика
сметаны 25 % 4-5 ст.л.
соли 1 ч.л.
чёрного молотого перца или смеси перцев 1/3 ч.л.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
любого сыра (у меня ламбер) 100 гр.
Растительное масло для смазывания формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Режем картофель на тонкие кружки, лук полукольцами.
2
Измельчаем чеснок любым доступным способом. Сыр натираем на крупной тёрке.
3
В глубокой чаше смешиваем картофель, лук, чеснок и сметану. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели, тщательно перемешиваем.
4
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё нашу смесь из картофеля. Сверху накрываем фольгой и отправляем запекаться в заранее разогретую духовку при 200°, примерно на 40 минут.
5
Время запекания зависит от сорта и степени зрелости картофеля. Готовность можно проверить вилкой, просто проткните кусочек картошки, если он легко разваливается, значит картошка готова.
6
По истечении времени вынимаем форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем картофель сыром и отправляем снова в духовку на 5-10 минут немного подрумяниться.
7
При подаче можно посыпать любой зеленью. Кушать такой картофель лучше горячим. Приятного!
8
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты. https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
...
...

Эмоции 102

Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13
Красота!!! Мне аж захотелось, картошечки в духовке со сметаной😋😂🙈 давно такую не готовила😌
24 августа 2022 г.
Ответить
@Evgenia1986 Спасибо Женечка!🌺 Да, картошка в таком исполнении очень вкусная!😋
24 августа 2022 г.
Ответить
@Olyalya100pudovo ☺️
24 августа 2022 г.
Ответить
Аппетитнооо!❤️👍😋🌺
24 августа 2022 г.
Ответить
@trofimovalp Спасибо Людмила! 🧡💐
24 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!