avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель в духовке со сметаной и сыром
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофель в духовке со сметаной и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова
Листала свою галерею и нашла этот замечательный рецепт. Вспомнила, как же это вкусно...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
0 %
Жиры
11 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
23 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
21 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофелин 10 шт.
  • Большая луковица 1
  • Чеснока 1-2 зуб.
  • Сметаны 25 % 4-5 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Чёрного молотого перца или смеси перцев 1/3 ч. л.
  • Хмели-сунели 0,5 ч. л.
  • Любого сыра (у меня ламбер) 100 г
  • Растительное масло для смазывания формы

Шаги приготовления

75
человек планируют готовить
1
Режем картофель на тонкие кружки, лук полукольцами.
2
Измельчаем чеснок любым доступным способом. Сыр натираем на крупной тёрке.
3
В глубокой чаше смешиваем картофель, лук, чеснок и сметану. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели, тщательно перемешиваем.
4
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё нашу смесь из картофеля. Сверху накрываем фольгой и отправляем запекаться в заранее разогретую духовку при 200°, примерно на 40 минут.
5
Время запекания зависит от сорта и степени зрелости картофеля. Готовность можно проверить вилкой, просто проткните кусочек картошки, если он легко разваливается, значит картошка готова.
6
По истечении времени вынимаем форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем картофель сыром и отправляем снова в духовку на 5-10 минут немного подрумяниться.
7
При подаче можно посыпать любой зеленью. Кушать такой картофель лучше горячим. Приятного!
8
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты. https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13