
Овощные крокеты со сметаной, сыром, зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Универсальное блюдо, подойдёт и на завтрак, и на обед, и на ужин
Ингредиенты
- Картофель среднего размера 5 шт.
- Морковь небольшая 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Мука 3-4 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи моем, чистим
2
Подготовленные овощи натираем на терке. Добавляем, муку, яйцо, солим и перчим по вкусу
3
Все ингредиенты хорошо вымешиваем, формируем шарики, обжариваем в глубокой сковороде в большом количестве растительного масла или во фритюрнице
4
Готовые выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир
5
Подаем со сметаной, сыром, зеленью



4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями