Картошка со сметаной и чесноком в духовке

Приготовить необходимые ингредиенты.

Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками.

В миске смешиваем сметану, соль, перец, мелко нарезанный укроп и чеснок (через пресс).

Смажем форму для выпечки растительным маслом, выложим 1-2 слоя картошки, далее промажем сметанным соусом. Если любите лук - нарежьте его колечками и понемногу добавьте между слоями. Также по необходимости немного подсолить слой картофеля.

Затем выкладываем еще 1-2 слоя картофеля, по желанию лук и снова промазываем сметанным соусом.

Форму накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200°С духовку на 40-45 минут. Вилкой проверим готовность картошки , в конце добавим сверху натёртый сыр. Поставим блюдо ещё на 5-10 минут в духовку (без фольги).

Картошка со сметаной и чесноком в духовке готова. Приятного аппетита!