
Картошка в духовке со сметаной и чесноком и горбушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Еникеева
#мясорыба
Ингредиенты
- Филе горбуши
- Картофель 6 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка
- Соль
- Сметана 200 гр
- Молоко 100 мл
- Лимон
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовим филе, отделив косточки. Теперь нам необходимо разрезать филе на порционные кусочки (обычно нарезаю на куски шириной 5-6 сантиметров). Посыпаем их солью, перцем, приправой для рыбы и поливаем лимонным соком.
2
Тем временем мы чистим картофель и нарезаем его кусочками какой вам угодно формы, главное, чтобы они были не очень толстыми, иначе картофель не достаточно хорошо пропечется. Нарезанный картофель так же следует посолить и приправить, перемешать.
3
Дно формы для запекания смазать сливочным маслом. Укладываем филе, смажем сметаной. Сверху уложить картофель посыпаем паприкой и залить молоко.
4
Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. После сверху смазать сметаной. И в духовку ещё минут на 20.



4.921100
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями