Запеканка из молодой картошки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Конец августа-время приготовления разнообразных блюд из молодой картошки. Для этой...
30-45 мин.
Ингредиенты
- Картофель молодой произвольное количество
- Лук репчатый 1- 2 шт.
- Помидор свежий 1 крупный
- Сметана 3-4 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Сыр плавленый 5 ломтиков
- Масло растительное 30 мл
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты.
С молодой картошки соскрести шкурку (чистить не надо), сполоснуть, обсушить на бумажном полотенце. Помидор помыть, обсушить. Луковицу очистить.
2
Нарезать картофель слайсами, лук очистить, нарезать произвольно.
3
Картофель и лук смешать, посолить, добавить любимые специи, майонез + сметану.
4
Перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом растительным. Помидор нарезать кружочками, выложить сверху. Можно чуть-чуть добавить воды. Накрыть пищевой фольгой.
5
Поставить противень в предварительно разогретую духовку (средний огонь) томиться минут 20, затем достать из духовки, на помидоры выложить ломтики сыра, прикрыть фольгой, поставить обратно на 15 минут, прибавить огонь.
6
За 7-10 минут до окончания готовки убрать фольгу, чтобы верх запеканки подрумянился.
Подавать к столу в горячем виде (но и остывшее блюдо вкусное).
Приятного Вам аппетита! Удачи🍀!
7
Совет: Время приготовления зависит от технических характеристик вашей духовки. Готовность картофеля можно определить по его мягкости.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99542
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!