Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный сырок Снеговик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
Этот десерт прекрасно подойдёт для детей на праздники. Можно даже его приготовить...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- творога 500 г
- яиц 5
- сметаны 100 мл
- ванилина 1 щепотка
- изюма 2 ст. л.
- рубленного фундука 2 ст. л.
- рубленного миндаля 1 ст. л.
- сахара 50 г
- фигурный мармелад, гвоздика и цукаты для украшения
Шаги приготовления
1
Рубленые орехи слегка обжарить на сковороде без масла. Пересыпать орехи на тарелку и дать им остыть.
2
Изюм промыть под струей холодной воды, выложить на бумажное полотенце и обсушить.
3
Сметану смешать с сахаром и взбить миксером, чтобы сахар растворился.
4
Творог выложить в кастрюлю и смешать с яйцами. Добавить ванилин, изюм и орехи. Тщательно перемешать, добавить сметану и еще раз перемешать. Поставить на маленький огонь и, помешивая, довести почти до кипения, но не кипятить. Снять кастрюлю с огня.
5
Дуршлаг выстлать марлей, выложить творожную массу и накрыть тарелкой. Сверху поставить груз, например чашку с водой. Когда масса полностью остынет, скатать из нее мокрыми руками небольшие шарики и сложить их друг на друга, чтобы получились "снеговики". Украсить гвоздикой, мармеладом и цукатами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
