Тост с творогом и яйцом

Творог из брикета переложить в миску, размять вилкой и добавить оливковое масло и сметану.

Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить в творожный состав. Всё тщательно перемешать.

Намазать ломтик тостового хлеба творожной массой, по бокам сделать бортики. Т.е. будет по середине ломтика выемка и в неё разбить сырое яйцо. Посолить морской солью.

Поставить в разогретую духовку до готовности яйца.