Закуска из сельди

Name: Закуска из сельди
Ingredients: селедка слабосоленая; сладких яблока; репчатого лука среднего размера; сметаны пожирнее; Хлеб бородинский (сколько потребуется); Сок лимона - 1 ч.л, перец черн.молотый; перец черн.молотый; Для украшения лимон или лайм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория 🏃‍♂️

Эта закуска не оставит равнодушным человека, нежно и трепетно любящего самую народную...

30 минут

Ингредиенты

селедка слабосоленая 1 шт.

сладких яблока 2

репчатого лука среднего размера 1 шт.

сметаны пожирнее 2-3 ст.л.

Хлеб бородинский (сколько потребуется)

Сок лимона - 1 ч.л, перец черн.молотый

перец черн.молотый

Для украшения лимон или лайм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бородинский хлеб нарезать тонкими ломтиками небольшого размера и поджарить их либо подрумянить в тостере.

Яблоки очистить от семян и кожуры, порезать мелким кубиком, лук почистить и тоже порезать мелко.

Сложить все в миску, сбрызнуть лимонным соком, добавить сметану(сметана везде разная, так что ориентируйтесь, чтобы салат не был жидким) и присыпьте черным молотым перчиком, всё перемешать.

Селедку почистить от внутренностей, снять шкурку и отфилеровать. Нарезать небольшими кусочками, по размеру чуть меньше наших ломтиков хлеба. Если есть икра, то её можно подмешать к яблокам с луком.

Сборка закуски: на поджаренный ломтик хлеба положить наш салат из яблок и лука, сверху уложить кусочек селедки и украсить лимонной долькой.

Вы еще здесь? Или уже в пути в магазин за селёдкой?😂