
Оливье с куриными сердечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
А почему бы немного не поэкспериментировать с ингредиентами? И всеми любимый салат...
Ингредиенты
- картофелин 5
- моркови 4
- яиц 6
- куриных сердечек 800 гр
- СВЕЖИХ! огурцов 5-6
- репчатый лук (можно 50/50 с зелёным луком смешать) 1 шт
- горошек по вкусу
- соль по вкусу
- майонез
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить овощи и яйца.
2
Сердечки промыть, обрезать плёнки, жир, удалить сгустки крови, надавив пальцем на него, ещё раз промыть. В кипящую воду закинуть сердечки и варить на умеренном огне 10 минут, снимая пену. По происшествии времени, слить воду, ещё раз промыть, залить новой водой и поставить варить до готовности, примерно на 30-35 минут. Как закипят, добавить соль и специи по вкусу. Готовое сердечко не должно быть розовое внутри.
3
Нарезаем небольшими кубиками, все ингредиенты, добавляем горошек, соль и майонез и наслаждаемся. Это очень вкусно, попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!



4.851682
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями