Десерт из сметаны "Сметанник"

Сметану смешать с сахаром и ванилином.

Желатин залить половиной стакана воды, далее по рецепту (у меня быстрорастворимый, поэтому я его просто немного подогрела в микроволновке. Если обычный - дать набухнуть, затем растворить на водяной бане).

Соединить желатин со сметаной. Разделить на две равные части. В одну добавить какао и хорошо размешать.

Взять 6 креманок, или вазочек. Выкладывать по типу зебра, поочередно ложку белого, ложку шоколадного.

Палочкой, или зубочисткой от края креманки к центру провести несколько раз по всей окружности, получится вот такой рисунок.

Убрать в холодильник на пару часов.

P. S. Если сметана в процессе смешивания с желатином сворачивается, нужно немного подогреть. Также можно заливать цветными слоями, давая каждому немного застыть. И ещё! Можно залить весь сметанник в одну большую ёмкость, затем нарезать на порционные кусочки. Всем удачных экспериментов!