Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с карамелезированной грушей и копченой куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нюта
#Салат #Ужин Для вкусного ужина с бокалом белого вина или брюта.
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Копченая грудка
- Листья салата
- Сливочное масло 30 гр
- Груша или Айва
- сахара 1,5 ч.л.
- Сыр с плесенью или брынза
- Кедровые орешки для подачи
- оливкового масла 2-3 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грушу порезать на дольки, обжарить на сливочном масле с сахаром. Не больше 5 минут. Главное чтобы груша была не мягкая, а то она превратиться на сковороде в пюре. Я люблю грушу аль денте. Пожеланию можно добавить соевый соус не больше 1 ст.л.
2
На тарелку выложить листья салата посолить, поперчить. Полить оливковым маслом.Соли немного, так как сыр тоже соленый. Добавить копченую курицу, грушу с соусом, сыр (лучше типа Дор блю), но у меня была брынза. По желанию можно посыпать кедровыми орешками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
