
Бутерброды горячие в стиле "И остатки - в порядке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Есть свои трудности у холодильника в праздничные дни, да. Куличи в ходу - хлебушек...
Ингредиенты
- Белый хлеб любой формы - 6 ломтиков
- Ряженка 2,5 % - 120 мл
- Чеснок - 1 крупный зубец или 2 небольших
- Твёрдый сыр 🧀 - около 150 г
- Отварной в мундирах картофель - 2 шт
- Зелень- 60 г
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картошку почистить, порезать кругляшами толщиной 0,5 см. Сыр потереть произвольно и перемешать с нарезанной мелко зеленью в любой желаемой пропорции.
2
Чеснок порезать тонкими полосками. Хлеб - ломтиками по 1 см толщиной. И воткнуть, вдавить, вложить - как угодно назовите - чеснок а хлеб.
3
Эти ломтики хлеба слегка обжарить с двух сторон, буквально по полминутки, на сильно разогретом небольшом количестве масла. После каждый ломтик окунуть в ряженку и снова вернуть на сковороду. И опять по минутке с каждой стороны подержать на огне.
4
На хлеб выложить кругляши картошки. При желании слегка посолить. Густо посыпать сыром. Выложить на противень и отправить в духовку на t 150, пока сыр не расплавится.
5
Подавать сразу из печи, горячими.



4.95853
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями