Окрошка с авокадо!ПП

Режем кубиками яйца, 0.5 шт огурца, редиску, авокадо. Авокадо режем кубиками и обильно сбрызгиваем соком лимона. 2️⃣ Режем зелёный лук, солим его и мне. Если есть колба, то лук заменяем на колбу. 3️⃣ Делаем заправку: огурец, чеснок, укроп и кефир блендируем, солим и перчим. 4️⃣ Заливаем полученной смесью окрошку. Доводим до нужной консистенции минеральной водой. 5️⃣ Доводим до вкуса горчицей, хреном, специями и соком лимона. Подаём посыпав зеленью.