"Суп с фрикадельками"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Всем привет!!!
Готовлю только диетические блюда!
Сегодня у нас первое блюдо "Суп с...
1 час
10 порций
2
Ингредиенты
- Мясо 150 гр
- Яйца 2-3 шт
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Соль ½ ч.л. + 1 ст.л
- Вода 4-5 л
- Картошка 2 шт
- Лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо моем и перекручиваем на мясорубке. Лук чистим, моем и 1 луковицу нарезаем в фарш, а вторую в бульон. Солим фарш ½ ч.л. и перемешиваем. Добавляем яйца.
2
Чистим картошку, морковь и моем. Картошку я нарезаю крупно, морковь тру на тёрке.
Наливаем воду в кастрюльку и ставим на большой огонь. После закипания убавляем газ, солим и добавляем картошку, лук, морковь и ждём когда снова закипит.
3
После закипания бульона формируем из фарша шарики и опускаем их кастрюльку.
Варим бульон 30 мин. и суп готов.
Многие добавляют рис или мелкую лапшичка, но у нас сегодня так.
Приятного аппетита!
4
Все мои рецепты вы так же можете найти на моей страничке в инстаграмм @dieta_4stol
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Вкусный получился супчик с фрикадельками, я еще решила вермишель добавить, чтобы сытнее было👍 Спасибо за рецепт 🤗🌸
18 февраля 2022 г.
Ответить
@fatkulina всегда пожалуйста. Я тоже отдельно отварила лапшу и добавила. Просто когда варила совсем забыла про лапшичку.
18 февраля 2022 г.
Ответить
