
Салат апельсиновая долька
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлячок
Ингредиенты
- гр отв куриного филе 200
- белокочанной капусты 200 грамм
- яйца 4
- небольшой дайкон 1
- апельсина 2
- чищеных кедровых орехов 0,5 стакана
- вар моркови 2
- твёрдого сыра 150 грамм
- петрушки Пучок
- Майонез
- Соль
Шаги приготовления
1
Капусту нашинковать немного посолить и помять руками чтобы выделился сок
2
Отварное филе порезать кубиками
3
Яйца отварить и по отдельности натереть белки и желтки
4
Дайкон очистить и порезать маленькими кубиками
5
Апельсины очистить от кожуры и плёнок мелко порезать мякоть
6
Кедровые орехи измельчить и соединить с апельсинами
7
Варёную морковь и сыр по отдельности натереть белки на крупной тёрке
8
Петрушку измельчить.
9
Подготовленные продукты выложить слоями формируя дольку апельсина
10
Капуста, курица,
11
Апельсины с с кедровыми орехами
12
Желтки и сыр
13
Петрушка и дайкон
14
Каждый слой майонезом
15
Затем морковью выложить боковую часть салата имитируя корку апельсина
16
Остальную часть салата посыпать тёртыми белками. Майонезом наметить контуры долек
17
Из тёртой моркови выложить дольки апельсина ориентируясь на разметку.
18
Поставить в холодильник на пару часов для пропитки



4.871564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями