Закуска из баклажанов с сыром🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Эта закуска поистине является одним из главным блюд летнего меню. Готовится легко и...
Ингредиенты
- Баклажаны средние 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/2 ч. л.
- Сыр твёрдый 150 гр
- Помидор 2 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Майонез 100 мл
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Баклажаны порежем кругляшочками и посолим. Затем к ним добавляем 1 яйцо и хорошо их перемешаем, чтобы все дольки были покрыты яичный смесью.
2
Хорошо разогреваем сковороду и наливаем растительное масло. Аккуратно выкладываем дольки баклажанов и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
3
Сыр потрём на мелкой терке, к нему добавляем чеснок пропущенный через пресс и майонез. Перемешиваем и эту сырно-чесночную массу наносим поверх каждой обжаренной дольки баклажанов.
4
А поверх сырной начинки выкладываем порезанные помидорки. Украшаем зеленью и подаём к столу.
Приятного вам аппетита.😊
Готовьте с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!