
Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Сочетание баклажанов с творожным сыром и печеным перцем - восхитительно!
Ингредиенты
- Баклажан 1-2 шт
- Творожный сыр 100 г
- Перец болгарский 1 шт
- Зелень 10 г
- Чеснок 1-2 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Перец запечь в духовке. Готовый, горячий перец положить в пакет. После остывания снять шкурку и разобрать на "полоски".
2
Баклажаны нарезать на кружочки, посолить и оставить на 10 минут. Затем хорошо промыть, обсушить и обжарить с двух сторон.
3
Творожный сыр смешать с мелко нарезанной зеленью и измельченным чесноком. Посолить.
4
Баклажаны смазать творожной массой, сверху выложить перец. Можно посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!



4.911186
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями